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Después de décadas de temer la grasa dentro de nuestra comida, la ciencia ha demostrado que no es la grasa el problema, sino el tipo de grasa que estamos comiendo. [1] De hecho, nuestros cuerpos necesitan grasa para sobrevivir. La grasa no solo es una fuente de energía para nuestras células y cerebro, sino que también amortigua y aísla nuestros órganos, nos ayuda a absorber vitaminas, incluidas las A, D, E y K, y tiene una variedad de otros beneficios importantes para nuestro cuerpo.* [2]

Algunas de las grasas más importantes que necesitamos para mantenernos saludables son las «grasas buenas» llamadas ácidos grasos esenciales (AGE). Los ácidos grasos esenciales son un tipo de grasa poliinsaturada. Lo que simplemente significa que estas moléculas de grasa tienen más de un doble enlace de carbono dentro de su cadena de ácidos grasos.

Hay dos tipos de ácidos grasos esenciales: omega-6 y omega-3.

Sin embargo, ¿qué los hace «esenciales»? Nuestro cuerpo simplemente no puede producir omega-6 y omega-3 a partir de otras grasas. Lo que significa que debemos obtenerlos al 100% a través de los alimentos que comemos.

Pero no es suficiente simplemente comer omega-6 y omega-3. También debe tenerlos en el equilibrio adecuado para obtener los mayores beneficios para la salud y mantener sus motores funcionando sin problemas.

Siga leyendo para ver cuáles son los beneficios de los ácidos grasos esenciales, el equilibrio correcto de omega-6 y omega-3 que debe obtener y cómo Mezcla de aceite de Udo 369 de Flora puede brindarle una «base de aceite alimenticio» completa para desarrollar un cuerpo saludable.

Pero primero, aprendamos un poco sobre qué son los ácidos grasos omega y qué hacen en el cuerpo.

¿Qué hacen los ácidos grasos omega en el cuerpo?

¡Los ácidos grasos omega tienen una variedad de beneficios! Son necesarios para la estructura saludable de nuestras membranas celulares, el crecimiento y la división celular saludables, la síntesis de hormonas, la coagulación de la sangre, la reducción de la inflamación, así como una variedad de otros trabajos importantes.*

Hay 4 tipos de ácidos grasos omega-6:

  • LA (Ácido Linoleico): El más común de los omega-6 que se encuentra principalmente en los aceites de nueces y semillas, así como en los granos. LA se convierte en los otros ácidos grasos omega-6, ácido gamma-linolénico (GLA) y luego en ácido araquidónico (AA) en el cuerpo. [3]
  • AA (ácido araquidónico): AA es un omega-6 que se obtiene al comer pescado y aves o que se produce en el cuerpo a partir del ácido linoleico. Eso se convierte en otro tipo de moléculas llamadas eicosanoides que funcionan para curar tejidos y células después de una lesión o enfermedad. [4,5]. Demasiados omega-6 en el cuerpo pueden convertirse en ácido araquidónico, lo que puede causar inflamación.
  • GLA (ácido gamma linoleico): Encontrado en el aceite de borraja y el aceite de onagra, este ácido graso esencial ha demostrado en estudios que apoya la piel y la salud cardiovascular.* [6]
  • CLA (Ácido Linoleico Conjugado): Este ácido graso omega 6 puede ser útil para apoyar la salud metabólica.* [7]
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Los ácidos grasos omega 6 son utilizados principalmente por el cuerpo para obtener energía, pero también son importantes para:

  • Apoyando la presión arterial y la coagulación saludables*
  • Promoción de la salud ósea*
  • Función inmune*
  • Estimular el crecimiento de la piel, las uñas y el cabello*
  • Metabolismo saludable*
  • Salud reproductiva*
  • Regulando nuestros genes*

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Hay muchos tipos de ácidos grasos omega-3. Cada uno es diferente en función de su forma química y tamaño.

Los ácidos grasos omega-3 más comunes son:

  • EPA (ácido eicosapentaenoico): Este ácido graso es utilizado por el cuerpo para producir moléculas llamadas eicosanoides, que tienen una variedad de funciones en el cuerpo y apoyan la salud cardiovascular.*
  • DHA (ácido docosahexaenoico): Importante para el funcionamiento y la salud del cerebro y los ojos.* Al igual que el EPA, el DHA se encuentra principalmente en los pescados grasos, pero también lo pueden producir las algas. [8]
  • ALA (ácido alfa-linolénico): Encontrado principalmente en alimentos de origen vegetal, este ácido graso omega-3 se puede convertir en EPA y DHA en el cuerpo.

Los beneficios de los ácidos grasos omega-3 incluyen:

  • Promoción de la salud cardiovascular* [9]
  • Apoyando la salud del hígado y el metabolismo saludable* (10. 11, 12)
  • Apoyando la salud de los ojos y los huesos*
  • Puede mejorar la salud de la piel, incluida la mejora de la hidratación y el envejecimiento prematuro de la piel* [13]
  • Apoyar el crecimiento y desarrollo cognitivo en bebés y la salud cognitiva en personas mayores* [14, 15]

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Qué comer para el mejor equilibrio de ácidos grasos omega

Los investigadores creen que nuestros antepasados ​​evolucionaron comiendo una dieta de cantidades iguales de ácidos grasos esenciales (AGE) omega-6 y omega-3, una proporción de 1:1. Eso significa que los omega-6 se equilibraron perfectamente con los omega-3.

Estas son las malas noticias: hoy en día, si sigue una dieta estadounidense u occidental típica, podría obtener hasta 25 veces más omega-6 que omega-3. Muy lejos de la proporción de 1:1 que estaban recibiendo nuestros parientes que vivían en cuevas. [16]

No le sorprenderá qué alimentos están repletos de omega-6 en nuestras dietas americanas u occidentales modernas.

Se pueden encontrar altas cantidades de ácidos grasos Omega-6 en alimentos como:

  • Aceites de semillas que incluyen maíz, girasol, cártamo, maní
  • Soja y aceite de soja
  • Granos incluyendo trigo, centeno, avena, cebada
  • Carnes, lácteos y aves

Lo increíble es que algunos aceites de semillas pueden tener hasta 70 veces más omega-6 que 3, las papas fritas pueden tener 60 veces más omega-6 que 3, los granos 20 veces más y el pollo alimentado con granos puede tener 15 veces más.

Entonces, ¿Qué haces?

La clave es limitar los alimentos procesados ​​ricos en omega-6 y comer más alimentos ricos en omega-3.

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Las mejores fuentes de ácidos grasos Omega-3 se encuentran en alimentos como:

  • Pescados grasos: salmón, caballa, sardinas (EPA, DHA)
  • Aceite de hígado de bacalao (EPA, DHA)
  • Nueces (ALA)
  • Semillas de lino (ALA)
  • Semillas de Chía (ALA)
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Algunas de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3 son los pescados grasos como el salmón o el aceite de hígado de bacalao.

Una porción de 3 onzas de salmón puede proporcionar aproximadamente 4.0 gramos de ácidos grasos omega-3 y los expertos recomiendan comer al menos 2 porciones de pescado azul por semana para mantenerse saludable. Y las grasas como la mantequilla, el aceite de coco y el aceite de oliva también son bajas en omega-6.

Pero, ¿qué pasa si no puedes comer pescado debido a una alergia o a opciones de estilo de vida como el vegetarianismo o el veganismo? ¿Cómo obtienes tus omega-3?

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Después de años de investigación, Udo Erasmus, experto en ácidos grasos esenciales y autor del libro más vendido “Grasas que curan, grasas que matan,” descubrió que con el tiempo obtenemos la mayor cantidad de beneficios para la salud cuando comemos 2 veces más omega-3 que omega-6. No la proporción 1:1 que comían nuestros antepasados.

Esto es lo que inspiró a Udo a crear su mundialmente famosa mezcla rica en omega Udo’s Oil 3·6·9.

Es una forma súper saludable de obtener esa proporción perfecta de omega 3 a 6 de 2:1.

Udo’s Oil 3·6·9 Blend, un La mezcla de aceite de origen vegetal rica en omega está hecha con:

  • Aceite de lino (omega-3)
  • Aceite de semilla de girasol (omega-6 + 9)
  • Onagra (omega-6)
  • Aceite de sésamo (omega 6 + 9)
  • Aceite de germen de arroz y avena (omega-6+9)
  • Aceite de coco (MCT, omega-9)

El aceite de linaza es la fuente más rica conocida de omega-3 en forma de ALA. Se ha demostrado en estudios que ayuda a promover la salud cardiovascular.* [27]

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Con cada porción de 1 cucharada de aceite de Udo obtienes:

  • 6 gramos de ácidos grasos omega-3
  • 3 gramos de ácidos grasos omega-6
  • 2,5 gramos de ácidos grasos omega-9.

Esta proporción 2:1:1 de ácidos grasos esenciales es crucial para la salud óptima que necesita cada célula del cuerpo. Y Udo’s puede brindarle las grasas buenas que necesita sin ninguna de las malas.

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¿De dónde viene el “9” en la Mezcla 3·6·9 de Udo?

El aceite de Udo también incluye omega-9 en forma de ácido oleico. Omega-9 es un ácido graso omega no esencial, lo que significa que el cuerpo puede producirlo por sí mismo. Pero los omega-9 siguen siendo increíblemente beneficiosos.

Algunos beneficios de Omega 9 incluyen:

  • Energía y estado de ánimo positivo*
  • Beneficios para la salud inmunológica*
  • Beneficios para la salud cardiovascular*
  • Apoyando la salud de la piel*

Cuando complemente con ácidos grasos omega-9, asegúrese de encontrar una fórmula como la de Udo que también contenga ácidos grasos omega-3.

La Mezcla de Aceites de Udo 3·6·9 es:

  • Alta calidad, prensado fresco y sin refinar.
  • Certificado orgánico y de origen sostenible.
  • No GMO
  • Libre de pescado y lácteos.
  • Sin gluten
  • Comestible según la ley judía
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¡Udo’s es 100 % vegetal y apto para veganos!

¿Por qué buscar una fórmula de Omega-3 a base de plantas?

Además de una alergia al aceite de pescado, las preocupaciones sobre la sobrepesca mundial y la contaminación de los suplementos de aceite de pescado con altos niveles de mercurio son todas razones por las que alguien buscaría un suplemento rico en omega-3 a base de plantas.

Para muchos de nosotros, el aceite de pescado es demasiado difícil de digerir. Lo que es aún más desconcertante es que estudios recientes incluso han demostrado que muchos productos de aceite de pescado no proporcionan la cantidad de omega-3 que se indica en la etiqueta. [17] Es por eso que la Mezcla 3·6·9 de Udo es una gran elección.

Además, todos los aceites de Udo’s Oil 3·6·9 Blend están elaborados con ingredientes sostenibles y empacados en una botella de vidrio oscura y respetuosa con el medio ambiente para que los delicados aceites se mantengan frescos, a diferencia de muchos de los aceites a base de omega-6 del supermercado.

Son todas las grasas buenas que necesita, sin ninguna de las grasas malas que debe evitar.

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Cómo utilizar la Mezcla 3·6·9 de Aceite de Udo

El aceite de Udo es un aceite crudo que se puede rociar en todas sus comidas favoritas todos los días como sustituto o fuente diaria complementaria de grasa.

Es perfecto para usarlo como base para aderezos para ensaladas o agregarlo a su batido diario o batido de proteínas.

También se puede rociar o agregar a alimentos calientes, pero el aceite de Udo nunca debe usarse para cocinar. El calor puede destruir los ácidos grasos muy frágiles de esta mezcla.

También puedes usar la Mezcla 3·6·9 de Udo:

  • En avena, avena nocturna o cereal matutino
  • Rociado sobre vegetales al vapor, ensaladas, arroz, pasta o papas
  • Rociado sobre hummus, salsas o yogur.
  • Con una cuchara en las sopas justo antes de servir
  • Mezclado con especias como aceite de inmersión para pan o verduras.
  • Agregado al pesto, chimichurri, salsa o tapenade

Con un agradable y suave sabor a nuez y mantequilla, es realmente delicioso y combina bien con casi cualquier cosa.

Pensamientos finales

Una de las mejores maneras de apoyar su salud es obtener el equilibrio adecuado de ácidos grasos omega en su dieta. La mayoría de nosotros necesitamos comenzar por consumir omega-3 más saludables.

Todos los aceites de la Mezcla 3·6·9 de Udo’s Oil no solo son buenos para la salud cardiovascular*, sino que la mezcla también contiene los tan necesarios omega-3, -6 y -9 en la proporción correcta de 2:1:1 para que su cuerpo obtiene la mayor cantidad de beneficios en una fórmula a base de plantas.

➡ Visita FloraHealth.com para probar la mezcla 3·6·9 de Udo’s Oil ¡hoy dia!

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*Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.